250 gr. tereyağ,
yarım su bardağı sıvı yağ,
bir su bardağı pudra şekeri,
1 paket kabartma tozu,
aldığı kadar un
2,5 yemek kaşığı kakao.
Yapılışı:
Bütün malzemeler karıştırılıp elde edilen hamur henüz yumuşak kıvamdayken ikiye ayrılır, bir parçasına biraz daha un ilave edilip açık renk hamur elde edilir. Diğer parça hamur tekrar ikiye ayrılıp yarısına 2 yemek kaşığı kakao ekleyip koyu kahverengi hamur, diğer yarısına da yarım yemek kaşığı kakao ekleyip açık kahverengi hamur elde edilir. Açık kahverengi hamurdan ince bir rulo yapılır, bu ruloya açılmış koyu kahverengi hamur sarılır, yarım santim kalınlıkta kesilir. Beyaz renkteki hamur açılıp üzerine kesilmiş parçalar gelişigüzel yerleştirilir. Merdanae ile üzerinden hafifçe bastırılır. Çay bardağı ile kesilir. 170 dereceye ısıtılmış fırında pişirilir.
bugün denedim bende canım ya çok lezzetli oldu. hazırlıksız yakalanmıştım misafirlere :))) mutlu yıllar herkese bu arada.
YanıtlaSilElinize sağlık geçekten bu kurabiye bugünlerde pek meşhur kesinlikle deneyeceğim sevgiler
YanıtlaSilmuhtesem olmus ellerınıze saglık bende denedım sevgılerımle
YanıtlaSilcanım ellerıne saglık..nefıs gorunuyor..sizi takıbe aldım..bende beklerım sayfama..sevgılerımı bırakıyorum..pinarintarifdefteri.blogspot.com
YanıtlaSil
YanıtlaSilFantastic beat ! I would like to apprentice while you amend your website, how can i subscribe for a blog website? The account helped me a acceptable deal. I had been tiny bit acquainted of this your broadcast offered bright clear concept facebook login in